Mal was süßes .... Apfelküchle

Rund um Essen und Trinken, Einkaufstipps und Empfehlungen, Ratschläge, welche kulinarischen Spezialitäten man wo hier in Korat und dem Isaan einkaufen kann, oder auch wie man was selbst machen kann, wenn's keiner verkauft. . . . (Restaurants bitte nur im Koratverzeichnis)
Norbert151160
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Mal was süßes .... Apfelküchle

Ungelesener Beitragvon Norbert151160 » Mi Nov 28, 2018 5:27 pm

Einfach zu machen ....
90 g Mehl
1 Ei
25 g Zucker ( wer’s mag Vanillezucker )
1 Prise Salz
Ca. 80-90 ml Milch
Reicht für 2 größere Äpfel

Äpfel schälen , Kernhaus ausstechen
In ca. 1 cm Scheiben schneiden

In der Teigmischung tauchen und in heißem Öl ausbacken.
Danach mit etwas Zucker (oder Zimtzucker) bestreuen...fertig sind die Süßen :D

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Gruß Norbert

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