Sonnenblumenkerne

Rund um Essen und Trinken, Einkaufstipps und Empfehlungen, Ratschläge, welche kulinarischen Spezialitäten man wo hier in Korat und dem Isaan einkaufen kann, oder auch wie man was selbst machen kann, wenn's keiner verkauft. . . . (Restaurants bitte nur im Koratverzeichnis)
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koratwerner (†2012)
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Sonnenblumenkerne

Ungelesener Beitragvon koratwerner (†2012) » Fr Jun 06, 2008 8:48 am

Hallo fen!

( . . . )

Frage: Lopburi und Sonnenblumen. Gibt es vielleicht bei Euch geschälte Sonnenblumenkerne? Hier finde ich nur welche mit Schale oder geröstete. Ich könnte jede Woche so an die 150 Gramm gebrauchen.

Viele Grüsse von Werner aus Korat
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fen (†2014)
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Re: Sonnenblumenkerne

Ungelesener Beitragvon fen (†2014) » Sa Jun 07, 2008 10:25 am

Hallo Werner,

bislang habe ich die Sonnenblumenkerne immer nur hier beim Sonnenblumenfestival gesehen. Ich weis auch gar nicht, ob es dann auch nur "geschälte" gibt oder die geschälten immer weiterverarbeitet sind, z.B. geröstet und mit Honig gesuesst. Ich muss mich mal schlau machen. Wofür brauchst Du sie denn, zum backen?

Melde mich wieder.

Gruß

Gebhard
Hummel Hummel.........

dirk
Korat-Isaan-Forum-Gast

Re: Sonnenblumenkerne

Ungelesener Beitragvon dirk » Mo Jun 09, 2008 9:26 am

in guten baeckereibedarf geschaeften in ...korat.. sind die kerne vorhanden
man bezahlt bar verkaufen auch an farang
oder man kauft brot bei .................
pro brot sind ca,20 gr. im brot = sonnenblumenkerne
mit gruss dirk

fen (†2014)
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Re: Sonnenblumenkerne

Ungelesener Beitragvon fen (†2014) » Mo Jun 09, 2008 4:01 pm

Hallo Dirk

das ist ja prima das es die Sonnenblumenkerne in Korat gibt. Dann gib Werner doch mal die genaue Adresse, oder ist das ein Betriebsgeheimnis?

Gruß

Gebhard
Hummel Hummel.........

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koratwerner (†2012)
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Re: Sonnenblumenkerne

Ungelesener Beitragvon koratwerner (†2012) » Mo Jun 09, 2008 9:08 pm

Hallo Fen!

Die Sonnenblumenkerne vom guten Bäckereibedarf kenne ich. Ich denke aber an Kerne, die nicht älter als zwei Jahre und nicht so furchtbar ausgetrockenet sind. :lol: :lol:

LG :wave

Werner
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samlor
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Re: Sonnenblumenkerne

Ungelesener Beitragvon samlor » Di Okt 14, 2008 11:00 pm

@koratwerner
Ich komme nächstes Jahr im April nach Korat und könnte dir 1 - 2 Kg aus Deutschland mitbringen.
Natürlich nur wenn du bis dahin überhaupt noch welche brauchst :) .
Gruss, Rainer


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